ORDEN FYM/615/2014, de 30 de junio, por la que se modifica la Orden de 11 de marzo de 2010, de la Consejería de Medio Ambiente, por la que se concede autorización ambiental para la fábrica de quesos, en las instalaciones ubicadas en el término municipal de Toro (Zamora), titularidad de Quesos del Duero, S.A., como consecuencia de la Modificación no Sustancial n.º 1.

SecciónIV - Otras Disposiciones y Acuerdos
Rango de LeyOrden

Vista la comunicación presentada por QUESOS DEL DUERO, S.A., solicitando la modificación de algunos residuos y modificación del vertido, para la fábrica de quesos, tiene ubicada en el término municipal de Toro (Zamora), y teniendo en cuenta los siguientes:

ANTECEDENTES DE HECHO

Primero.- Mediante Orden de 11 de marzo de 2010 de la Consejería de Medio Ambiente se concede autorización ambiental a QUESOS DEL DUERO, S.A., para la fábrica de quesos, ubicada en el término municipal de Toro (Zamora).

Segundo.- Con fecha 9 de diciembre de 2010, se realiza por parte de la Consejería de Medio Ambiente visita de inspección a la instalación de QUESOS DEL DUERO, S.A., observándose una mala gestión de los residuos y la posibilidad por parte de la instalación de realizar vertido de aguas residuales al colector municipal del Ayuntamiento de Toro.

Tercero .- Mediante Orden de 17 de diciembre de 2010 de la Consejería de Medio Ambiente, se concede inicio de actividad a Quesos del Duero, S.A., para la fábrica de quesos, en el término municipal de Toro (Zamora), quedando reflejadas las deficiencias observadas en la visita de inspección, en dicha Orden.

Cuarto .- Con fecha 15 de febrero de 2011, D.ª Susana Vaquero Borrego en representación de QUESOS DEL DUERO, S.A., comunica al Servicio de Prevención Ambiental y Cambio Climático la correcta gestión de los residuos y la realización de vertidos al colector municipal del Ayuntamiento de Toro. Revisando dicha documentación se observan deficiencias por lo cual se solicita documentación adicional.

Quinto.- Con fecha 4 de agosto de 2011, se recibe en este Servicio, informe del Servicio Territorial de Medio Ambiente de Zamora, en el que se considera incorrecta la caracterización del residuo denominado «Residuos de filtrado de salmuera LER 020599» y se caracteriza como peligroso asignándole el código LER 150202*.

Sexto .- Con fecha de 12 de agosto de 2011, tiene entrada en el registro de la Consejería de Fomento y Medio Ambiente escrito de QUESOS DEL DUERO, S.A. dando respuesta a la documentación requerida en la que se incluye albarán de pago al Ayuntamiento de Toro por realización de vertido al colector municipal.

Séptimo .- Con fecha de 17 de mayo de 2012, se resuelve el recurso de alzada presentado por QUESOS DEL DUERO, S.A., en relación con la caracterización como peligroso del residuo denominado «Residuos de filtrado de salmuera», estimándose parcialmente el recurso, al considerarse que no se ha demostrado la peligrosidad del mismo.

Octavo .- Con fecha 27 de junio de 2014, el Servicio de Prevención Ambiental y Cambio Climático, a la vista de la documentación presentada, estima en atención a los criterios señalados en el apartado 2, del artículo 10 de la Ley 16/2002, de 1 de julio, de Prevención y Control Integrados de la Contaminación, que la modificación de la instalación comunicada sea considerada como no sustancial.

Noveno .- Con fecha 27 de junio de 2014, la Dirección General de Calidad y Sostenibilidad Ambiental, formula al...

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